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Cultura e Turismo

12-08-2011

Doces de Pelotas terão Indicação Geográfica e selo de origem


�??�? mais uma vitória de Pelotas, o reconhecimento oficial de uma tradição doceira que já ultrapassou fronteiras e um presente para toda a comunidade no momento em que já deflagramos as festividades de comemoração dos 200 anos de criação da cidade,�?� comemorou o prefeito Adolfo Antonio Fetter ao receber hoje (10) a confirmação de que o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) deferiu na terça-feira (9) a Indicação Geográfica (IG) dos doces de Pelotas. Com isso, os produtos feitos no Município terão certificado de registro e selo de origem,evitando possíveis imitações ou uso indevido da marca. �??A decisão ratifica nosso Município como a �??Capital Nacional do Doce�?�, faz justiça à qualidade de nossos produtos e à Feira Nacional do Doce (Fenadoce), que foi criada há 25 anos e já está na sua décima nona edição, comprovando a tradição e a importância de Pelotas também nesse segmento produtivo�?�, acrescenta o prefeito. Segundo Fetter, há três anos a Prefeitura, por intermédio da Secretaria Municipal de Cultura (Secult), o Sebrae, a Universidade Federal de Pelotas (UFPel), produtores e doceiras vêm trabalhando em conjunto para concretizar o certificado de origem, como forma de assegurar a legitimidade dos doces de Pelotas e impedir utilização indevida do nome. Pelotas é conhecida como �??cidade do doce�?� e �??cidade dos alimentos�?�, tanto pela produção de doces artesanais quanto pela indústria de doces em conservas, com destaque para o pêssego em calda. �??São milhares de pessoas envolvidas nessa cadeia produtiva, como as doceiras, os trabalhadores das indústrias conserveiras e os produtores rurais, cujo trabalho tornou Pelotas referência nacional no setor, mérito agora referendado pelo deferimento do INPI�?�,ressalta Fetter. Há seis anos, por iniciativa da deputada Leila Fetter, a Assembleia Legislativa Gaúcha aprovou Projeto de Lei da parlamentar, tornando os doces de Pelotas �??Patrimônio Cultural do Estado�?�.


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