Sexta, 10 de julho de 2026, 23:03h
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Gastronomia à base de morango é um dos grandes atrativos da Oktoberfemorango
A data para a realização da 11ª Oktoberfemorango, uma das mais tradicionais festas de Turuçu, já está definida. A festa que comemora a safra do morango acontecerá nos dias 27 e 28 de outubro deste ano, no Parque Municipal de Eventos de Turuçu. A programação contará com bailes e shows musicais, apresentações artísticas e de corais, desfile de rua, gastronomia, exposição de artesanato, indústria e comércio e a comemoração dos 17 anos do Município, com bolo gigante.
Um dos destaques da programação será a 3ª edição do Baile do Chopp na noite do sábado (27). Mas é claro que o morango será o grande destaque da festa. Para isso, o Pavilhão da Agricultura Familiar reunirá os produtores que comercializarão a fruta in natura e produtos a base de morango, como geleias, biscoitos, bolos, bombons, cucas, sobremesas, entre outros.
Safra 2012/2013
A Prefeitura de Turuçu, junto com a Associação dos Produtores de Morango e a Emater já trabalham para garantir uma grande safra da fruta no município. Para manter o crescimento da produção (que na última safra foi de 25%), já foram definidas as variedades que cada produtor irá cultivar. Com isso, as mudas serão importadas de países como Uruguai e Argentina.
O crescimento da produção no município contabilizado nos últimos anos se deve a união entre produtores com a prefeitura municipal, Emater e Embrapa, através Lei de Incentivo à Cultura do Morango (Pró-Morango), assinada em 2010, pelo prefeito Ivan Scherdien. Através dela, a prefeitura adquire as mudas e as repassa a associação que distribuiu aos produtores.
Um ano após a colheita, os produtores restituem 80% do valor investido na aquisição das mudas à prefeitura, valores que formam um fundo que garante a aquisição para a próxima safra. Através da lei, os produtores também recebem apoio na comercialização, fornecem o morango para alimentação escolar de Turuçu, São Lourenço do Sul e Camaquã, além de receberem assessoramento técnico da Emater e da Embrapa.
Os resultados do Pró-Morango já se refletiram na produção. Na safra passada, a produtividade do morango cresceu 25% em Turuçu, mesmo crescimento contabilizado na comercialização da fruta in natura na Oktoberfemorango de 2011. O apoio também refletiu em crescimento para a Associação dos Produtores de Morango que de 19 associados ultrapassou a marca dos 30.
Redator: Assessoria de Imprensa
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