06-01-2014

Feira da Agroindústria Familiar movimenta a praia do Cassino

A tradicional praia do Cassino, localizada ao sul do Estado, receberá a partir da próxima quinta-feira (9) a Feira Agroindústria Familiar Sabor Gaúcho - Susaf, em evento realizado pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR/RS) em parceria com a Federação dos Trabalhadores na Agricultura Familiar da Região Sul (Fetraf-Sul/CUT). As atividades ocorrem na Praça Didio Duah, na Avenida Osvaldo Cruz, e se estendem até domingo (12), sempre das 12h às 23h.

O objetivo é levar aos turistas e moradores produtos coloniais e divulgar a produção das agroindústrias familiares do Estado, que a partir da implantação do Sistema Unificado de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf -RS) comercializam produtos de origem animal em todo o território gaúcho.

De acordo com a diretora adjunta do Departamento de Agroindústria, Comercialização e Abastecimento (Daca/SDR), Joice Timm, serão, ao todo, 30 agroindústrias expondo os seus produtos na feira, que variam entre queijos, salames, vinhos, entre outros. Além disso, o evento contará com duas cozinhas, uma delas típica alemã e a outra priorizando o peixe - uma das forças da região sul do Estado.

Redator: Assessoria de Imprensa