Ter�a, 30 de junho de 2026, 09:54h
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Uva de mesa das variedades Itália e Rubi são de difícil manejo e de alto custo, segundo o produtor
Há cerca de 60 anos, uma família de japoneses se dedica à produção de uva em Canguçu. Em uma propriedade localizada na Glória, 1º Distrito, a família Owatari mantém uma lavoura diversificada, que produz goiaba, kiwi, caqui, figo, pêra asiática e laranja. Mas a fruta que tornou a propriedade conhecida no Estado, no entanto, é outra. “Nossa principal cultura é a uva de mesa das variedades Itália e Rubi, que são de difícil manejo e de alto custo. Temos a única lavoura dessa cultura na Zona Sul do Estado”, diz o proprietário da área, Paulo Owatari. Os dois hectares de lavoura contam com cobertura plástica e recebem cuidado especial. O trabalho é acompanhado por cinco funcionários. “A uva é uma das poucas frutas que não amadurece depois de ter sido colhida, por isso só fazemos a colheita quando ela está madura no pé”, explica.
De lá, as frutas são transportadas para comercialização na Central de Abastecimento (Ceasa) de Pelotas e municípios como Arroio Grande, Bagé, Chuí, Jaguarão, Pelotas, Pinheiro Machado, Piratini, Rio Grande e São Lourenço do Sul. Em Porto Alegre, a entrega é feita em duas redes de supermercado: Wal-Mart e Zaffari. “Nossa propriedade também serve de pesquisa para a Embrapa e a Faculdade de Agronomia de Pelotas”, conta Owatari, orgulhoso da produção.
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