10-10-2014

Alimentação escolar ganha destaque em Pedro Osório

A alimentação escolar do município de Pedro Osório vem ganhando destaque nas suas atividades. A atual administração preza pela qualidade, variedade e quantidade e, em função disso, aposta na elaboração de cardápios saudáveis, aquisição de alimentos de qualidade, assim como na capacitação e aperfeiçoamento das cozinheiras.

Diariamente, são servidas em torno de 700 refeições entre as quatro escolas atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). As escolas atendidas são: Escolas Municipais Getúlio Vargas e General Osório, Escola de Educação Infantil Castelinho do Saber e Escola Sagrado Coração de Jesus.   Os cardápios são compostos por leites, sucos naturais, cereais, leguminosas, carnes e mais de 40 variedades de hortifrutis. O trabalho também conta com a parceria da Emater-Ascar através da agricultura familiar, visando o abastecimento da rede escolar e a valorização do agricultor.   No último ano, 91,75% dos recursos repassados pelo Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação foram gastos com produtos oriundos da agricultura familiar. O resultado dessa parceria é uma alimentação nutritiva na escola e o fortalecimento da economia local.   Todas as ações são acompanhadas e fiscalizadas pelo Conselho Municipal de Alimentação Escolar, composto por membros da comunidade escolar e sociedade civil.  

Redator: Assessoria de Imprensa

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