16-11-2018

Alunos aprendem sobre cultivo de alimentos na prática em Turuçu

Na Escola Dr. Urbano Garcia, em Turuçu, uma professora desenvolveu um projeto de ensino com alunos do 4º ano do ensino fundamental para trabalhar várias competências, dentre elas: a tolerância, tempo de espera pelos ciclos da natureza e outras afins.

O projeto propõe a construção de uma horta, proporcionando momentos em que os alunos possam conhecer diversas sementes, lidar com a terra, apropriarem-se do conhecimento para cultivo de hortaliças, temperos e/ou plantas medicinais, oferecendo a vivência do processo de colheita, preparo e consumo de alimentos frescos sem agrotóxico. 

O trabalho foi idealizado pela professora Clair Duarte e teve, na última semana, a conclusão do projeto, que é realizado conforme os ciclos de produção durante o ano. Estudantes foram levados à horta, nos respectivos turnos e realizaram a colheita.

Clair explicou como é feita a colheita e a importância do consumo de produtos sem agrotóxicos. Após, os alunos foram levados para a cozinha do auditório e aprenderam a lavar e a preparar os alimentos colhidos. A recompensa foi fazer o próprio sanduíche natural, conhecendo todo o processo da terra à mesa.

O projeto tem o apoio do Executivo de forma integrada com as secretarias para oferecer o suporte necessário às atividades desenvolvidas nas escolas e tem o intuito de formar cidadãos com mais consciência sobre a terra e o quanto ela é capaz de produzir e oferecer em diversidade de alimentos saudáveis, beneficiando a saúde humana.

 

Redator: Assessoria de Imprensa

Alunos aprendem sobre cultivo de alimentos na prática em Turuçu