15-03-2013

Vereador pede criação de matadouro em Piratini

Criar uma estrutura gerida pela iniciativa privada com permissão e capacidade para abater os animais criados nas pequenas e médias propriedades de Piratini, que hoje são responsáveis por quase a totalidade da carne sem procedência que chega à mesa de muitas famílias do município. A construção de um matadouro para este fim, foi objeto de requerimento do vereador Sérgio Castro, na sessão ordinária da câmara realizada na segunda-feira (11).

Para o vereador, isso daria fim aos abates clandestinos, ocorrência policial frequente, e permitiria ao produtor rural que abate um ou no máximo dois animais por vez, comercializar seus produtos com a devida inspeção sanitária, ofertando assim segurança para a saúde pública. Na ocasião, o vereador Marcial Guastuci alertou para a impossibilidade diante da lei, de funcionalidade em municípios pequenos de empreendimentos dessa natureza criados pela prefeitura, citando como exemplo, a vizinha Pinheiro Machado, onde a prefeitura construiu um matadouro que não pode ser usado.

Guastuci foi repreendido pelo autor do requerimento, que o lembrou que em sua ação, o poder público apenas seria um parceiro e não o  responsável, já que o possível abatedouro partiria da iniciativa privada. Cláudio Dias reproduziu uma situação com a mesma intenção e que passou pela casa há dois anos, onde um empresário se disponibilizou a gerir um frigorífico local, mas o processo não foi adiante devido a interferência da prefeitura que argumentou a necessidade de pareceres e um trabalho de acompanhamento de um órgão ambiental da cidade, o que hoje é uma realidade devido a existência da Secretaria Municipal de Meio Ambiente.

“A atividade agropastoril é uma das maiores do município e hoje, os criadores não tem como abater um animal por não ter um veterinário para fazer a inspeção. Estamos comendo carne clandestina, carneada embaixo da moita ou de forma pior. Temos que criar condições de apoio a estes produtores”, disse Dias.

 

 

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