07-06-2013

Semana da Alimentação Orgânica destaca merenda escolar em Cerrito

Entre os dias 27 de maio e 2 de junho, Cerrito realizou a Semana da Alimentação Orgânica, promovendo palestras nas escolas municipais Dr. Jacques da Rosa Machado e São Miguel. Na ocasião, profissionais do setor de alimentação escolar da prefeitura, em parceria com a Emater de Cerrito e agricultores familiares, falaram sobre o alimento orgânico e sua definição, além de mostrar aos alunos como são produzidas as refeições servidas na merenda escolar do município.

O extensionista da Emater, engenheiro agrônomo Leandro Andrade da Fonseca, junto aos agricultores Denoir Rau e Rubens da Rosa, explicaram aos estudantes a importância do uso de produtos orgânicos na alimentação, esclarecendo ainda como se produz um alimento natural e saudável. Além das palestras, os participantes degustaram alguns dos produtos inseridos na alimentação escolar.

Cerrito está entre os 50 municípios finalistas do prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar. Há alguns anos, a prefeitura vem adquirindo 100% dos alimentos usados na merenda escolar de agricultores familiares de Cerrito e região, utilizando recursos vindos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sendo que o governo federal exige que no mínimo 30% dos produtos utilizados na nutrição escolar, tenham essa origem. “Esse resultado se deve ao comprometimento dos atores envolvidos neste segmento. Para nós, a alimentação escolar significa cidadania”, afirma o prefeito José Flavio Vieira.

Semana da Alimentação Orgânica destaca merenda escolar em Cerrito