16-10-2015

1ª Agroindústria Familiar é inaugurada em Arroio do Padre

No dia 7 de outubro, foi inaugurada a primeira agroindústria familiar no município de Arroio do Padre. Ela, que atuará no segmento de embutidos, abrangendo todo o Estado, terá uma produção de 35 toneladas e uma capacidade nominal de aproximadamente 42 toneladas por mês. Os proprietários são Alexandre e Tatiana Couzenn.

Alexandre afirma que os pontos mais importantes da empresa são a qualidade e segurança na execução da produção e a excelência dos seus produtos para o consumidor.

A empresa não poupou esforços para desenvolver uma tecnologia com sistema automatizado instalado no defumador, onde se consegue um controle de temperatura e vazão de fumaça garantindo a padronização e uniformidade dos seus produtos defumados, tendo como resultado a satisfação dos clientes.

Perguntado qual foi a maior dificuldade na implantação da agroindústria, ele afirma: “ não vejo como a maior dificuldade e sim como a maior vitória, que é a instalação da rede trifásica necessária para o funcionamento dos equipamentos com uma energia estável. Conseguimos 2,7km de rede trifásica, que além de atender a nossa agroindústria, ainda beneficiou aproximadamente 20 famílias. Esse projeto foi inserido no Programa de Qualidade da Energia no Campo, o qual não teve nenhum custo para a agroindústria, para as famílias e nem para o município”.

Ele afirma ainda que o Programa de Agricultura Familiar é de extrema importância, porém é necessário que os gestores públicos entendam definitivamente que o Programa é uma ferramenta primordial para arrecadação de impostos, geração de empregos, diretos e indiretos, e ainda para levar o nome do município além de suas fronteiras.

Redator: Assessoria de Imprensa

1ª Agroindústria Familiar é inaugurada em Arroio do Padre