29-01-2016

Abertura da Colheita da Uva em Pelotas acontece no dia 4

Evento contará com concurso de Uvas Niágara Rosada

A sexta edição da abertura da Colheita da Uva, no interior de Pelotas, já tem a programação e data definidas: quinta-feira (4), a partir das 13h30, na propriedade rural da família Ribes, na colônia Rincão do Andrade, 7º Distrito, no Quilombo. A novidade desta edição é o 1º Concurso de Uvas Niágara Rosada.

Na manhã de terça-feira (26), o engenheiro agrônomo da Emater/Pelotas, Roberto Simch, e o representante do Sindicato dos Trabalhadores Rurais e produtor, Celmar Schafer Raffi, entregaram formalmente o convite da 6ª Abertura da Colheita da Uva à prefeita em exercício Paula Mascarenhas, presenteando-a com uma caixa com uvas niágara.

A prefeita salientou a importância do evento para valorizar e consolidar o cultivo da uva na região e incentivar o trabalho dos produtores locais.

Após a recepção do evento, prevista para as 13h30, seguem-se, às 14h, as atividades nas estações. Às 15h, será o julgamento do Concurso de Uvas Niágara Rosada; às 16h, acontece a abertura da colheita e, às 17h, o encerramento.

Esta edição contará com três estações. A Estação 1 terá oficinas sobre elaboração de suco de uva na pequena propriedade; a Estação 2 abordará o tema Propriedade Legal - questão do Cadastro Ambiental Rural (CAR) e outras demandas; e a Estação 3 será um espaço de informações técnicas, com a participação da Embrapa, da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) e da Emater/RS-Ascar.

O 1º Concurso de Uvas Niágara Rosada terá as seguintes modalidades de julgamento: a melhor caixa, o cacho mais característico da cultivar (tipo da fruta) e o cacho de maior peso. Haverá degustação e comercialização.

Produção

Apesar de 2015 ter sido um ano de acentuadas adversidades climáticas, a produção e a qualidade das uvas da zona rural de Pelotas são consideradas boas. Simch informa que a fruta é utilizada para consumo in natura ou para vinhos e sucos.

No interior do município, são produzidas, predominantemente, as uvas de mesa niágara rosa, branca e bordô, além da Isabel precoce e da Violeta. Estas variedades abastecem as feiras, as Centrais de Abastecimento do Rio Grande do Sul (Ceasa), os mercados e as fruteiras que fornecem o produto ao consumidor.

Redator: Prefeitura de Pelotas

Abertura da Colheita da Uva em Pelotas acontece no dia 4