07-10-2016

12ª Festa do Leite Jersey acontece no próximo final de semana em Cerrito

Durante os dias 15 e 16 deste mês acontece a 12ª Festa do Leite Jersey  no Passo do Santana, interior de Cerrito. Desde que começou, a festa vem crescendo e se destacando na região.

O evento conta com diversas apresentações, entre elas a Banda Municipal de Cerrito, grupos de dança, exposição de máquinas e implementos agrícolas e apresentação da Banda Vibrasom. Também haverá exposição de produtos dos agricultores familiares, os quais abastecem escolas municipais da cidade.

O leite é a principal atividade econômica de Cerrito e tem um bom índice de desenvolvimento e produtividade. Em 2013, foram produzidos mais de 10 milhões de litros de leite, com 284 famílias em atividade, ou seja, são produzidos mais de 30 mil litros de leite anualmente por propriedade. O município conta com um rebanho estimado em 80% da raça Jersey (cruza) e 20% da raça Holandesa (cruza). Anualmente, são comercializados aproximadamente mil cabeças da raça Jersey, oriundas das pequenas propriedades.

O evento é realizado todos os anos, junto à Igreja Luterana da Cruz, na localidade do Passo do Santana, no interior de Cerrito. É uma parceria entre a Comunidade Luterana São João, que realiza a parte gastronômica e festiva do evento, com o apoio da Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Rural, Emater/RS-Ascar, Cooperativa Sul-Rio-Grandense de Laticínios (Cosulati), Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Cerrito e Pedro Osório e Inspetoria Veterinária Municipal.

Programação
Dia 15/10 (sábado)
6h: 1ª ordenha - Concurso Leiteiro
9h30: Entrada dos animais
10h: Abertura do Seminário
10h30: Pastagem - bovinos de leite
13h: Almoço
14h: Exposição de máquinas e animação da Banda Vibrasom
15h: Café colonial e julgamento dos animais
18h: 2ª ordenha - Concurso leiteiro e Sessão Solene na Câmara de Vereadores
19h: Abertura oficial e premiação dos animais
21h: Animação com a Banda Vibrasom

Dia 16/10 (domingo)
10h: Culto
12h: Churrasco com saladas
13h: Apresentações culturais e grupos de danças
15h: Café colonial e animação com a Banda Vibrasom
22h: Encerramento

Redator: Assessoria de Imprensa

12ª Festa do Leite Jersey acontece no próximo final de semana em Cerrito