Domingo, 21 de junho de 2026, 21:58h
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A abertura da colheita de 2016, aconteceu na propriedade da Família Ribes, no interior de Pelotas. A safra foi considerada boa, alcançando os mesmos patamares de produção desta edição.
O mês de fevereiro marca o reinício das contribuições e participações importantes da Embrapa Clima Temperado (Pelotas,RS) em feiras e eventos agropecuários. A abertura da Colheita da Uva é uma dessas realizações. A sétima edição será realizada hoje (7), no interior do município, no 7º distrito de Pelotas, na propriedade de Celmar Schafer Raffi, na Colônia Rincão do Andrade, a partir das 13h30.
Os parreirais serão colhidos e degustados por autoridades e convidados que poderão presenciar uma programação típica da abertura da colheita com a degustação de frutos, benção ecumênica, solenidade de abertura da colheita no pomar e entrega de trofeus aos melhores frutos. A Embrapa, através das unidades de Bento Gonçalves e Pelotas, ambas no Rio Grande do Sul, estarão contribuindo na programação ao apresentar as opções de cultivares de uva para mesa e para processamento aos produtores da região, além de dados de produção. A expectativa é uma colheita farta, chegando as 642 toneladas de uvas, numa média de 25 toneladas por hectare.
Nos vinhedos da região de Pelotas são encontradas as cultivares BRS Niágara Rosada, Branca e Bordô e BRS Isabel Precoce, todas indicadas ao consumo in natura. O município possui uma área de aproximadamente 42 hectares de plantação de uva, divididos em quase 102 produtores.
O Rio Grande do Sul contribui, em média, com 777 milhões de quilos de uva por ano.
A 7ª Abertura da Colheita da Uva é uma parceria da Prefeitura Municipal de Pelotas, Embrapa, Emater-RS/Ascar, Universidade Federal de Pelotas e Sindicato dos Trabalhadores Rurais.
Redator: Embrapa Clima Temperado
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