05-04-2012

Atuação da pesquisa e extensão recupera o prestígio do cultivo da pimenta em Turuçu

A 11ª edição da Fepimenta, realizada no sábado (31) e domingo (01), no Pavilhão da Agroindústria Familiar de Turuçu, apresentou um panorama otimista do cultivo da pimenta aos produtores do município. A tradicional Festa da Pimenta mostrou a cultura in natura para comercialização e diversos produtos da agroindústria como geleias, chocolates, conservas, pães, bolachas, licores, queijos, entre outros, tudo com o sabor apimentado.

A pimenta vermelha é, há mais de 50 anos, uma das principais opções de renda para cerca de 150 famílias produtoras do município. Porém, o aparecimento de doenças desestimulou a produção, fazendo com que muitos produtores desistissem da cultura e buscassem outras alternativas. O extensionista da Emater/RS-Ascar Lauro Schneider atribui a recuperação da lavoura ao trabalho da pesquisa, através da Embrapa, na descoberta de variedades resistentes, e a atuação da extensão rural na difusão e no acompanhamento dos produtores.

A extensionista de bem-estar social da Emater/RS-Ascar em Turuçu, Dalgisa Philipsen, destacou a organização das famílias em associações e cooperativas, como formas de superação das dificuldades. A ação resultou no surgimento de agroindústrias familiares e na Casa da Pimenta, tornando Turuçu referência na produção com qualidade.

Durante a abertura oficial da 11ª Fepimenta, a gerente regional da Emater/RS-Ascar, Karin Peglow, fez referência às políticas públicas implantadas em parceria com o município, Estado e União, as quais possibilitaram a elevação da autoestima das famílias e a produção qualificada que surge em cada edição da festa. Neste ano, a feira apresentou como novidade a geleia de hibisco com pimenta.

Redator: Assessoria de Imprensa

Atuação da pesquisa e extensão recupera o prestígio do cultivo da pimenta em Turuçu