21-04-2017

Especial JTR: Safra da maçã tem crescimento em Arroio do Padre

Na região, as últimas safras de maçã têm sofrido os efeitos do clima. No último ano, uma semana de chuva durante a época de floração comprometeu parte da produção de Wilson Behling, contudo, a safra registrou um crescimento de 85,8% em relação à colheita do ano anterior.

O produtor é o precursor da plantação de maçãs em Arroio do Padre. O primeiro pomar foi plantado em 2000 e, hoje, possui uma área de oito hectares de produção da cultivar Eva. O pomar é mantido com o auxílio dos sobrinhos Elvis e André Behling. Além da maçã, o produtor tem investido em outras frutas, como pêssego e ameixa. 

Neste ano, a produção ficou em cerca de 65 mil quilos, colhidos a partir do final de dezembro de 2016, 30 toneladas a mais do que na safra de 2015. Desta quantidade, 3,5 mil quilos estão sendo mantidos em câmara fria para a 11ª Festa Regional do Caqui e da Maçã, sendo uma tonelada adquirida pela Prefeitura para a distribuição gratuita durante a festividade. Mesmo com a recuperação em relação à safra de 2015, o produtor luta ainda para voltar às safras registradas nos anos de 2007 e 2010, quando os resultados chegavam até 172 toneladas da fruta.

Além da comercialização para a indústria e mercado, Behling diz estar muito feliz pela movimentação das cooperativas no município. “Nota dez para eles”, destacou o produtor, ao contar que é constantemente procurado para a distribuição da fruta para escolas e também para o Restaurante Escola da Universidade Federal de Pelotas (UFPel).

Behling ainda destaca o cuidado e a proximidade entre pequeno produtor, Prefeitura, Emater/RS-Ascar e Embrapa Clima Temperado. “Eles vêm aqui, fazem pesquisa, se colocam à disposição. Em termo de apoio, nós estamos bem”, ressalta.

Para o produtor, o desejo agora é de uma boa Festa e de um inverno com frio em quantidade adequada para voltar a atingir safras recordes.

Redator: Tradição Regional

Especial JTR: Safra da maçã tem crescimento em Arroio do Padre