29-10-2018

Casa do Mel é novo incentivo para apicultores de Herval 

Uma oficina com apicultores foi realizada na última quarta-feira (24) na Casa do Mel Sabor Nativo, no Assentamento Santa Alice, em Herval, para testar os novos equipamentos adquiridos através do Fundo Estadual de Apoio aos Pequenos Estabelecimentos Rurais (Feaper). Na ocasião, foram realizados o derretimento da cera bruta, filtragem e elaboração das lâminas de cera alveolada.

A prática contou com a presença das famílias do grupo de apicultores do município, também do veterinário da Prefeitura de Herval, Gabriel Fiori, e dos extensionistas da Emater/RS-Ascar, Fernanda Zanchett e Jonas J.Kurz Radtke. Durante a atividade, Radtke ressaltou ser “gratificante participar com as famílias deste momento, pois foram muitos esforços para chegar aqui e ficamos muito felizes de fazer parte desta história”. 

O veterinário da Prefeitura ressalta a organização do grupo, “fundamental para alcançar os objetivos que hoje vemos aqui se materializando, equipamentos, mutirão para reforma do prédio, a busca pela legalização via Sistema de Inspeção Municipal (SIM). Além da atividade de produção e extração de mel, os apicultores se habilitam a produzir e comercializar lâminas de cera alveolada, aumentando a renda das famílias”.

Para o produtor Marino Diel, que integra o grupo de apicultores, as atividades realizadas na Casa do Mel são um incentivo aos apicultores. “Estamos na atividade há alguns anos e hoje vemos com muito orgulho a nossa Casa do Mel a caminho da legalização. Isso nos abrirá janelas e portas para comercializar o mel, e com estes novos equipamentos poderemos ofertar cera alveolada pronta para uso”, destacou. 

Na Casa do Mel de Herval, com equipamentos adquiridos e apicultores motivados, cresce a possibilidade de melhores condições de trabalho e qualidade na produção do mel, tendo como resultados mais benefícios para as famílias produtoras e consumidores do município e região.

Redator: Assessoria de Imprensa

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