06-07-2012

Monte Bonito ganha central de beneficiamento de produtos agrícolas 

Na quarta-feira (04), foi inaugurada a Central de Beneficiamento de Produtos Agrícolas do Monte Bonito, que integra o eixo de Geração de Trabalho e Renda do projeto de desenvolvimento da região criado pela prefeitura pelotense em 2006. A cerimônia, parte da programação comemorativa dos 200 anos de Pelotas, contou com a presença dos agricultores associados, representantes sindicais, secretários municipais e autoridades convidadas.

Na ocasião, o prefeito de Pelotas, Antonio Fetter lembrou os presentes de que estavam testemunhando um momento histórico e recordou a criação do projeto da central e o longo processo percorrido até sua concretização. “Foram seis anos de gestação. Seis anos de muita paciência e persistência, tanto nossa quanto de vocês, produtores rurais, que acreditaram no projeto. Agora a ‘criança’ está aqui e o crescimento dela depende de vocês”, disse o prefeito, referindo-se às 27 famílias pertencentes à Cooperativa dos Produtos Agrícolas do Monte Bonito (Coopamb), principais beneficiados com o projeto.

O projeto foi criado pela Unidade Gerenciadora de Projetos (UGP) da prefeitura a partir da identificação da necessidade de inserção efetiva no mercado dos alimentos produzidos da colônia, com a garantia de máxima produtividade e viabilidade econômica aos agricultores. Além de beneficiar os produtores, que devem ficar com a maior parte do lucro, a expectativa é de que os ganhos aumentem progressivamente, devido à melhoria dos processos e à oferta de um mix diferenciado de gêneros coloniais.

Localizado próximo à Estação de Tratamento Sinotti, o prédio foi construído pela empresa MGM, vencedora da concorrência pública, com 60% dos recursos financiados pelo Banco Mundial, por meio do Projeto Pelotas Polo, e 40% de contrapartida da prefeitura, pago à vista. A central, que também servirá de sede aos trabalhadores, está equipada para realizar serviços de classificação, lavagem, embalagem e estocagem de hortaliças, frutas, queijos e geleias. Os produtos serão minimamente processados e comercializados in natura ou congelados – os equipamentos incluem câmaras frias. A entidade também vai contar com um caminhão para o transporte dos produtos e a estimativa é de que esteja em pleno funcionamento em 30 dias.

O presidente da cooperativa, Eder Celestino Scheunemann, disse que a expectativa das famílias cooperadas é muito grande. “Estamos muito entusiasmados, esta central é uma importante conquista para nós. A principal finalidade da cooperativa é agregar valor aos nossos produtos, oriundos da agricultura familiar. Temos a esperança de ganhar o mercado com o produto diferenciado, com garantia de qualidade. Este é um dia muito importante para o desenvolvimento do distrito e da região. Estamos muito felizes”, disse.

Já o secretário-executivo da UGP, Jair Seidel, criador do projeto e que esteve envolvido em todo o processo, destacou o momento como uma importante vitória da comunidade e dos membros da Coopamb, que agora terão a missão de levar adiante e desenvolver com sucesso suas atividades. “Vocês poderão dizer a seus filhos e netos, no futuro, que na busca por uma vida melhor vocês foram empreendedores e venceram. Desejo muito sucesso a todos”, concluiu, comovido. A implantação da Central de Beneficiamento de Produtos Agrícolas do Monte Bonito integra o plano estratégico de desenvolvimento rural, cujos investimentos foram contabilizados em mais de R$ 15 milhões.

A visão do campo

A inauguração da central alegrou, acima de tudo, os cooperados da Coopamb que a partir de agora contam com um local especialmente planejado para o beneficiamento dos produtos obtidos da terra. Que o diga Idemar Schillim, cuja produção de hortifrutis, com foco na alface, ultrapassa as 800 caixas mensais. “A central vai permitir a qualificação do nosso produto e a consequente conquista de um mercado mais amplo. Nossa renda vai aumentar e vamos conseguir dar um futuro melhor para os nossos filhos”, destacou o cooperado, agradecendo o apoio dos órgãos envolvidos na construção do espaço.

A cooperada Naile Drawanz considera a inauguração da central muito positiva também para o consumidor. Para ela, além de agregar valor aos produtos agrícolas, o beneficiamento garante ao cliente final um produto de qualidade, cuja procedência é conhecida. “Hoje a dona de casa não tem muito tempo para o preparo dos alimentos e ao comprar um produto que já foi beneficiado, ela pode colocar na panela sem se preocupar”, afirmou a produtora. “Um local como esse, com certeza vai nos motivar a plantar com alegria, pois sabemos que vamos ter resultados. Estamos muito felizes”, argumentou.

Monte Bonito ganha central de beneficiamento de produtos agrícolas