29-10-2012

Dia de campo promove diversificação para famílias fumicultoras

Diversificar a produção e conhecer caminhos para a comercialização dos alimentos foi o objetivo do dia de campo ‘Agricultura Familiar na Alimentação Escolar’, que aconteceu na terça-feira (23) em São Lourenço do Sul. Além de fomentar e estimular à diversificação, a atividade desenvolvida com agricultores familiares de Amaral Ferrador também focou em mostrar formas de organização e canais de comercialização dos produtos.
Segundo o engenheiro agrônomo do Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (CAPA), Roni Bonow, os agricultores familiares de Amaral Ferrador ainda não fornecem alimentos para a merenda escolar do seu próprio município e foi oportunizado conhecer o trabalho dos agricultores familiares lourencianos e como se organizam para acessar o programa da alimentação escolar. “É importante que tenham visto este processo e saiam daqui motivados para implementarem no município ações de fortalecimento das suas organizações e da produção, levando aos alunos e as escolas alimentos produzidos pelos agricultores do seu município”, completou.
Famílias monocultoras, que se dedicam exclusivamente à cultura do fumo por exemplo, tem renda apenas uma vez por ano e nos anos de safra ruim, ficam no prejuízo, sem renda para a manutenção das famílias. O Engenheiro Agrônomo do CAPA, Ernesto Martinez, representando a Coordenadora Rita Surita, falou do propósito do projeto em execução “através do projeto queremos mostrar aos agricultores familiares trabalhos positivos de diversificação, a exemplo das cooperativas apoiadas pelo CAPA e que atualmente comercializam os seus produtos nos mercados institucionais, como é o caso da alimentação escolar, apresentando outras alternativas para os agricultores”, explicou.
Durante o dia houve a visita ao setor da alimentação escolar da Prefeitura Municipal de São Lourenço do Sul, onde a responsável Ane Cabaldi falou da importância da compra dos alimentos produzidos no próprio município e da parceria com cooperativas e entidades da agricultura familiar para permitir a produção e entrega destes alimentos. “Assim conseguimos uma diversificação dos produtos oferecidos, o resgate e a valorização dos hábitos alimentares locais e a inserção de alimentos não consumidos antes e disponíveis pelos agricultores”.
Ainda na parte da manhã apresentou-se o passo a passo de como os agricultores podem acessar a Política Nacional da Alimentação Escolar. À tarde foram feitas visitas à propriedade agroecológica de Reinaldo Peglow, onde os agricultores familiares de Amaral Ferrador puderam conhecer a sua produção de uvas, cebola e hortaliças. Ainda realizaram visita a COOPAR nos setores de empacotamento de feijão e na agroindústria de leite.

 
O projeto
O Projeto de ATER em Rede para promoção da diversificação produtiva e sustentável da agricultura familiar em áreas cultivadas com tabaco em municípios do Território da Cidadania Zona Sul do Estado/RS, tem o objetivo de desenvolver ações de estimulo à atividades produtivas diversificadas e sustentáveis, de gestão familiar e de produção e organização social e comercialização.
O projeto é executado pelo Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (CAPA) em parceria com mais oito organizações da agricultura familiar - Coopar, Assaf/Fetraf, Cresol, Cafsul, Cooperativa Sul Ecológica, Unaic, Coopal e Cooperativa União e atende 960 famílias dos municípios de São Lourenço do Sul, Amaral Ferrador, Arroio do Padre, Cristal, Turuçu, Canguçu e Pelotas.
Dentre as atividades previstas estão a realização de visitas e assistência técnica às propriedades, reuniões com grupos de agricultores, cursos técnicos e dias de campo.

Redator: Assessoria de Imprensa

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