13-09-2013

Nutricionista de Pedro Osório recebe visita de fiscalização

Nesta terça-feira (10), a nutricionista do município, Talitha Gayer Ferro, recebeu pela primeira vez a visita do Conselho Regional de Nutricionistas da 2ª Região (CRN2), através da fiscal Larissa Hermann Wanner. Essa visita é uma ação da Comissão de Fiscalização do CRN2 com o objetivo de conhecer e orientar as atividades desenvolvidas pelos nutricionistas da região.

A visita durou três horas, oportunizando a apresentação e avaliação do trabalho na Alimentação Escolar de Pedro Osório desde  2011. Foram apresentadas todas as fotos documentais do trabalho realizado até o momento, além de documentos, registros, cardápios e previsões de Chamadas Públicas e Pregões.

O projeto de Educação Nutricional, realizado nas escolas em convênio com a Universidade Federal de Pelotas (UFPel), bem como as atividades desenvolvidas  pelas estagiárias curriculares  da Faculdade de Nutrição em 2012, foram também avaliados. Todo o trabalho com a agricultura familiar e demais atribuições da Resolução nº 465/2010, sobre boas práticas de manipulação de alimentos, RDC Anvisa 216/2004 e portaria RS 78/2009 foram relatadas à nutricionista fiscal.

Ainda como parte da ação, a Escola Municipal de Educação Infantil Castelinho do Saber e a Escola de Ensino Fundamental Sagrado Coração de Jesus receberam a visita da representante CRN2 para verificação do cardápio de almoço. A fiscal ainda participou de uma reunião com o secretário de Educação, Marlo Andreuchetti.

Redator: Assessoria de Imprensa

Nutricionista de Pedro Osório recebe visita de fiscalização