14-10-2010

Zona Sul do Estado comemora a Semana da Alimentação

Uma iniciativa da FAO, órgão da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação, na intenção de comemorar o Dia Mundial de Alimentação 2010, mobiliza os municípios da região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas. Entre os dias 11 e 22 de outubro várias atividades comemoram a �??Semana da Alimentação 2010�?�, que este ano tem o slogan �??Unidos Contra a Fome�?�. Na programação estão previstas palestras sobre alimentação saudável, debates e encaminhamentos a respeito da Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. Em Pedro Osório foi oferecida uma Oficina de Tortas e Bolos, no Assentamento Nhandú, na última segunda-feira (11). Já na quarta-feira (13) outra oficina de fabricação de bolos aconteceu, em Cerrito. Santana da Boa Vista fará, nos dias 14 e 15, um Curso de Panificação. Uma palestra educativa sobre Aproveitamento Integral dos Alimentos com demonstração de receitas e sucos movimentou a Escola Assis Brasil, na tarde de ontem, em Pedras Altas e hoje (14) um jantar com carne ovina será oferecido no Centro de Eventos, a partir das 21h. De 18 a 21 de outubro será a vez de Cristal comemorar a Semana da Alimentação. Está previsto curso de alimentação saudável para idosos, Sopão da Alegria, palestra em escolas sobre alimentação e um curso de panificação. Prolongando as atividades da Semana da Alimentação, entre os dias 24 e 26, Amaral Ferrador fará uma Gincana da Alimentação Saudável, com arrecadação de alimentos e almoço beneficente. O feriado de 12 de outubro foi marcado pela distribuição de mudas de hortaliças e de receitas com degustação em Santa Vitória do Palmar. Nos dias 14 e 22 palestras com oficinas serão promovidas nas Escolas Municipais de Educação Infantil Coxilha e Vila Nova. Haverá degustação de várias receitas com aproveitamento integral dos alimentos e também de suco verde. A assistente técnica regional de bem-estar social da Emater/RS-Ascar de Pelotas explicou que cada município fez a sua programação integrada ao planejamento das ações que já executam. �??Com todas estas iniciativas a Emater mostra que é possível promover a alimentação saudável e sustentável, com o aproveitamento integral dos alimentos�?�, destaca. Assessoria de Imprensa