24-10-2014

Turuçu comemora safras do morango e da pimenta

Festa que celebra as duas tradicionais produções agrícolas do município ocorre neste fim de semana com vasta programação gastronomia

Para festejar mais um ano de bons resultados em duas de suas tradicionais produções agrícolas, Turuçu realiza neste sábado (25) e domingo (26), a 2ª Festa Municipal do Morango e da Pimenta, que reúne em sua programação atrações da 13ª Fepimenta e 13ª Oktoberfemorango.

A programação inicia na manhã de sábado e segue até a noite de domingo com almoços, cafés coloniais, bailes, apresentações artísticas, uma grande mostra de indústria e comércio e a comemoração dos 19 anos do município, com distribuição de bolo. As bandas Guarani, Brilhu’s, Baviera, Diplomata, a dupla Jukebox e a super banda Pérola Negra são as responsáveis pela animação do público. Na noite do sábado, Sax Banda Show anima o 5ª Baile do Chopp. Os ingressos custam R$ 6.

Apesar das atrações artísticas e musicais da Festa Municipal do Morango e da Pimenta, é o pavilhão da agroindústria familiar o grande destaque do evento. São muitas delícias a base do morango e da pimenta oferecidas ao público que, costumeiramente, faz do espaço um dos mais visitados na feira.

O morango é um dos principais atrativos, tanto que costuma ter três toneladas comercializadas apenas in natura nos dois dias do evento. A fruta é também oferecida em geléias, bolos, cucas, tortas, uma grande variedade de sobremesas, biscoitos, bombons e espetinhos de chocolate. Já a pimenta é oferecida pelas agroindústrias turuçuenses além de in natura, no formato de temperos, molhos, conservas e é também ingrediente em queijos, biscoitos, chocolates e até mesmo em licores, cachaças e vinhos. E para celebrar a união das duas tradicionais produções turuçuenses, as agroindústrias oferecem ao público a deliciosa geléia de morango com pimenta.

A expectativa do prefeito, Ivan Scherdien, é de que a Festa receba um grande público. “Nossa expectativa e muito boa, não esperamos menos que 10 mil pessoas, superando o público do ano passado. E temos uma grande programação para isso”, prevê o prefeito, destacando a gastronomia como importante atrativo da festa.

Incentivo impulsiona produção do morango

Carro chefe das vendas na Festa Municipal, o morango vem ganhando atenção especial do governo de Turuçu, que através da Lei de Incentivo à Cultura do Morango (Pró-Morango), reúne incentivo e apoio técnico aos produtores através de parcerias com Emater, Embrapa e Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Atualmente, são 11 hectares de cultivo, com expectativa para colheita de 500 toneladas da fruta nesta safra, o que deve gerar renda aproximada de R$ 2 milhões aos produtores locais.

A Associação de Produtores de Morango é outra integrante da parceira. Antes eram 19 integrantes associados, número que passou para 50 produtores. O crescimento é também percebido no campo, com aumento médio de 20% na produção a cada safra, incentivada pelo Pró-Morango desde 2010. Através da lei, a Prefeitura adquire as mudas da planta importadas do Chile e Argentina e as repassa à Associação que faz a distribuição a seus integrantes. Um ano após a colheita eles restituem 80% do valor à Prefeitura. “Este é um programa de grande importância para o nosso município. O Pró-Morango foi criado dentro de um grande plano de reestruturação econômica, para incentivar a renda e manter o agricultor no campo”, explica o prefeito, Ivan Scherdien, que se diz satisfeito e até surpreso com os importantes resultados da lei e o expressivo crescimento na produção desde a implantação do programa.

A inovação também está presente no cultivo do morango em Turuçu. Atualmente são quatro lavouras cultivadas sobre bancadas de forma hidropônica, com 12 mil pés de morango. Uma delas é do jovem Marciano Behling, que investiu cerca de R$ 3 mil para construir uma estufa e as bancadas em que estão plantados 2 mil pés. “Reduz muito a utilização de fungicida”, conta o produtor que, enquanto faz oito aplicações no solo, utiliza uma vez os fungicidas na bancada. Porém o grande objetivo da nova técnica é ampliar o tempo de safra e reduzir gastos. O engenheiro agrônomo da Emater Turuçu, Bruno Lüdtke, explica que estes pés de morango podem produzir de três até quatro anos, enquanto que na lavoura de solo cada planta produz apenas em uma safra. “O custo é maior só no primeiro ano, para montar a estufa, as bancadas e o sistema de irrigação. Na segunda safra já está pago e gerando lucro, nem mesmo novos pés precisam ser plantados. Além disso, o objetivo principal é possibilitar uma safra prolongada, quem sabe até o ano inteiro”, justifica Lüdtke.

Confira a programação

Sábado (25)

11h30 – Abertura do Parque

12h – Almoço a cargo da Comunidade Católica São José Operário

13h – Abertura do parque infantil com brinquedos gratuitos

13h30 às 17h30 – Baile da 3ª idade no Ginásio de Esportes com a Banda Guarani

15h30 – Comemoração dos 19 anos do Município, com distribuição de bolo

15h30 – Café Colonial a cargo da Comunidade Evangélica Bom Pastor

18h – Abertura Oficial com a presença de Autoridades e Culto Ecumênico  

19h – Apresentações de corais convidados 

22h –5º Baile do Chopp com Sax Banda Show

Domingo (26)

10h – Abertura do Parque

10h – Torneio de Schaepskoff 

10h – Abertura do parque infantil com brinquedos gratuitos

10h30 – Desfile das Soberanas

12h – Almoço a cargo da Comunidade Católica São José Operário

13h às 16h – Baile na Pirâmide com a Banda Brilhu’s

14h às 18h – Baile no Ginásio de Esportes com a Banda Baviera

15h – Café Colonial a cargo da Comunidade Bom Pastor

16h30 às 19h30 – Baile na pirâmide central com a Banda Diplomata

18h às 19h – Apresentações artísticas no ginásio de esportes 

20h às 22h Baile na Pirâmide central com Jukebox

21h às 1h – Baile de encerramento no Ginásio de Esportes com a Banda Pérola Negra