11-04-2008

Festa deixa o fim de semana apimentado em Turuçu

Uma festa apimentada e movimentada. Assim foi definida a 8º Festa Nacional da Pimenta de Turuçu, a Fepimenta, que recebeu a visita de mais de 12 mil pessoas durante os dias quentes do último fim de semana (05 e 06). Os visitantes puderam conferir as vocações agrícolas dos municípios de toda a Zona Sul do Estado, além de, é claro, provar as delicias culinárias feitas com a rainha da festa, a pimenta. A festa foi realizada no Parque Municipal de Eventos, e teve apresentações artísticas, shows, bailes e exposições de serviços e produtos. Quem visitou a Fepimenta, pode conferir a excelente praça de alimentação montada para a ocasião e toda a infra-estrutura preparada para receber os visitantes. Dentre as guloseimas preparadas com a pimenta para a festa, os apreciadores do vegetal puderam degustar gratuitamente o famoso caldo turuçuense à calabresa, preparado à base de legumes e temperado com a pimenta colhida nas lavouras. Além disso, os produtores ofereciam pasta de pimenta, queijo colonial com pimenta, o chocolate com pimenta e a tradicional geléia de pimenta. Durante a festa, várias autoridades foram homenageadas pelo apoio e incentivo que deram a Turuçu, dentre eles o deputado estadual Nelson Harter. A prefeita Selmira Fehrembach destacou os investimentos feitos no setor produtivo, pelo município. De acordo com ela, a preocupação dos produtores em buscarem novas e melhores tecnologias para a produção da pimenta, fez do município um dos maiores produtores do vegetal no Brasil. Além disso, as parcerias firmadas com órgãos de ensino e pesquisa, como a Emater/Ascar, contribuíram para a constante melhoria de produtividade das lavouras turuçuenses, através das orientações técnicas dadas aos produtores, que geram incentivos à padronização de produtos e obtenção do valor agregado à produção local. �??A cada ano, vamos melhorar ainda mais a estrutura da festa. Nossa marca é a execução do trabalho em prol do produtor rural, pois é justamente de nossas colônias que vem o sustento da população e a razão de existência do nosso município, por isso, todo investimento possível será feito para engrandecer essa vitrine de nosso produto, que é a festa�?�, enfatizou. Para o vice-prefeito, Renato Luis Zanol, a festa contribui muito para o desenvolvimento do município. Por isso, além de investimentos na produção, é importante investir na melhoria da infra-estrutura para o produtor poder escoar os seus produtos, para isso serão feitos investimentos em pavimentação e na compra de equipamentos. Capital Nacional da Pimenta O cultivo da pimenta vermelha em Turuçu ganhou força a partir do ano 2000 com o aprimoramento de técnicas e investimentos em lavouras, tornando a localidade capital nacional do vegetal, responsável, atualmente, por 80% da produção no país. O município já produz oito tipos de pimenta e a grande vedete da safra deste ano é a aquisição do secador industrial do vegetal, ainda em fase de testes finais, que deverá trazer mais profissionalização nas comercializações. Nos últimos anos, os produtores do município enfrentaram alguns problemas nas plantações devido a uma doença. Isso fez com que a produção caísse nos últimos anos. No entanto, o problema já foi resolvido e, para 2008, as previsões são de uma boa safra. Daiane S. dos Santos