18-03-2011

LabLeite: Ministério fará última vistoria em abril

Ficou para a segunda semana de abril a realização da última vistoria, coordenada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), para o anúncio oficial de credenciamento do Laboratório de Qualidade do Leite (Lableite) da Embrapa Clima Temperado à Rede Brasileira de Laboratórios de Qualidade do Leite (RBQL). A data foi definida ontem (16) pelo ministro Wagner Rossi, durante audiência mantida pela comitiva da Associação dos Municípios da Zona Sul (Azonasul), em Brasília, coordenada pelo deputado federal Fernando Marroni (PT/RS). Conforme o ministro, ainda faltam pequenos ajustes na estrutura organizacional da instituição para que seja possível referendar o pedido e inserir o Lableite no trabalho de emissão de laudos oficiais de qualidade em conformidade com a Instrução Normativa 51 da Anvisa, a qual estabelece padrões para que o leite produzido na região esteja de acordo com a legislação. Para sensibilizar o ministro, a presidente da Azonasul, Aline Freitas, prefeita de Santana da Boa Vista, lembrou o número de 12mil famílias beneficiadas diretamente com o credenciamento e o incremento em produtividade e competitividade para as indústrias do setor instaladas na região. �??Isto sem falar na abertura de novos postos de trabalho e renda através da ampliação da cadeia produtiva da bacia leiteira�?�, reiterou. Os representantes da Associação Gaúcha de Criadores de Gado Jersey (ACGJRGS), da Cooperativa Sul-rio-grandense de Lacticínios (Cosulati) e o chefe geral da Embrapa, Waldir Stumpf ainda lembraram que o credenciamento é aguardado desde 2005 e que uma vez aprovado pelo ministério, o Lableite será o único laboratório público no Rio Grande do Sul autorizado a emitir até 30mil laudos mensais. As lideranças também lembraram que atualmente os produtores são obrigados a realizarem análises em um laboratório privado de Passo Fundo que já está com a demanda esgotada não aceitando novas solicitações e limitando o número para, no máximo, 12mil análises mensais. �?? �? insuficiente para a produção registrada em nossos municípios de abrangência e para a capacidade de processamento disponível na Cosulati�?�, detalhou o gerente de departamento de Fomento da Cosulati, Raul Amaral. Para o deputado Marroni, responsável por encaminhar a demanda ao MAPA, a certificação do Lableite ampliará a capacidade produtiva em toda a região sul do estado. �??A partir desta inclusão na RBQL, o laboratório contribuirá diretamente para a melhoria da bacia leiteira, aumentando a renda de milhares de famílias e qualificando a produção local�?�, explica. Além disso, o credenciamento significa economia para as indústrias e cooperativas, pois não precisarão enviar as amostras para análise no Laboratório da Universidade de Passo Fundo. Lableite O Lableite está instalado desde 2005 na Estação Terras Baixas (ETB) da Embrapa Clima Temperado, no Capão do Leão. �? o nono laboratório de leite automatizado no Brasil. Está capacitado para fazer análises de proteína, lactose, gordura, sólidos totais, contagem de células somáticas e contagem bacteriana a fim de atestar a qualidade do leite produzido. No Rio Grande do Sul é o único laboratório público capaz de realizar estudos que garantam o cumprimento da Instrução Normativa 51 da Anvisa, responsável por estabelecer padrões de qualidade que precisam ser seguidos na comercialização do leite. Programa será piloto na região O secretário nacional de Defesa Agropecuária do MAPA, Francisco Sérgio Ferreira Jardim, garantiu a data de 14 de abril para o lançamento do Programa Municipal de Erradicação da Brucelose e Tuberculose, que terá projeto piloto na região sediado em Cerrito. O ministério vai apoiar ações para reconhecer as propriedades da Zona Sul como livres de brucelose e tuberculose através da implementação de uma série de politicas e posturas previstas no Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT).