07-11-2014

Alimentação escolar de Cerrito é destaque na Semana da Alimentação em Porto Alegre

Durante o mês de outubro, o setor de alimentação escolar esteve envolvido em eventos  na capital do Estado para mostrar uma experiência exitosa. O projeto “Alimentação Escolar e Agricultura Familiar -Uma Nova Realidade Sendo Colocada Em Prática”, foi mostrado durante a Semana da Alimentação/RS, realizada de 13 a 19 de outubro. Ao todo, o município participou de três eventos distintos: II Tertúlia em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (SANS), II Seminário Temático Alimentação orgânica: saúde do consumidor, do produtor e do meio ambiente, e VIII Jornada dos Formandos da Nutrição Pucrs. Os eventos foram promovidos  pelo CECANE-RS, CRN2, Emater/RS, Faculdades de Nutrição da UniRitter e PUC-RS, governo do Estado do Rio Grande do Sul, entre outros.A responsável pela apresentação do projeto durante o evento foi a nutricionista Renata Pereira Solé.

Paralelamente, as escolas municipais trabalharam a Semana da Alimentação, com mostra de vídeos, gincanas, aulas práticas e trabalhos pedagógico, com o objetivo de  conscientizar a comunidade para a importância da manutenção de hábitos alimentares saudáveis, tão importante nos dias de hoje, onde a  alimentação industrializada domina a mesa do consumidor.

Em Cerrito, a verba do PNAE é investida em 100% na agricultura familiar, sendo que em sua maioria, esses alimentos são de origem agroecológica, em um processo que vem de mais de cinco anos, sempre comprometido com a segurança alimentar e nutricional dos atores envolvidos. Esse trabalho não se resume apenas as escolas. Também se trabalha diretamente com o agricultor do interior do município, resgatando a capacidade produtiva e a sua autoestima.

Redator: Assessoria de Imprensa