30-03-2011

Credenciamento do Lableite pode facilitar análise do produto no Rio Grande do Sul

A distância percorrida pelas amostras de leite da região Sul deverá ser encurtada caso o Ministério da Agricultura aprove o Laboratório de Qualidade do Leite (Lableite) da Embrapa Clima Temperado. Se aprovado, o Lableite, que funciona desde 2005 em Capão do Leão e tem capacidade de realizar até 30 mil amostras por mês, deverá ser o primeiro laboratório público do Rio Grande do Sul autorizado a fazer análises sobre a produção leiteira. Atualmente, as indústrias enviam para Passo Fundo, para o laboratório da universidade local, as amostras do leite produzido na região, o que deve mudar se o Lableite entrar na Rede Brasileira de Laboratórios de Qualidade do Leite (RBQL). Os técnicos do governo federal irão analisar hoje e amanhã se o laboratório atende a todas as exigências requeridas para receber o credenciamento, explica Roberto Silveira, fiscal do ministério. "O laboratório é uma ferramenta para alavancar o desenvolvimento da pecuária leiteira, serve como uma radiografia do sistema de produção", explica a responsável pelo local, a pesquisadora Maria Edi Rocha Ribeiro.