05-02-2016

Quando a arte de fazer doces vira um negócio lucrativo e saudável

Uma empresa genuinamente familiar. O casal Talini Dammero, de 25 anos, e Matheus Nogueira, também de 25, são os protagonistas desta história. A “Doces Dammeros”, até chegar ao patamar em que se encontra atualmente, precisou de muito trabalho, persistência e dedicação.

Foi aos 15 anos que Talini descobriu a arte de fazer doces. Era como uma brincadeira de menina. De lá para cá, ela se especializou e transformou o sonho em uma empresa que vem conquistando respeito e novos clientes diante de um mercado disputadíssimo, mas que conta com clientes de sobra para quem trabalha com responsabilidade e seriedade.

De acordo com Nogueira, sócio e marido de Talini, a empresa começou “do zero”. Sem capital de giro, todo o dinheiro recebido era gasto em novos investimentos. E foi assim que a Dammeros se especializou em produzir quindim, prestígio, bombons, macron, entre outros doces, que são oferecidos aos convidados em aniversários, casamentos, formaturas e em diversos tipos de eventos.

Atualmente, a produção, por dia, chega a uma média de 2.000 doces pequenos e 400 doces grandes.

O cliente que visita a loja, localizada na rua Cidade de Rio Grande, nº 76, em Capão do Leão, poderá escolher uma amostra de doce para saborear em casa. A bandeja com doces pequenos custa R$ 10. Já os doces grandes ficam à disposição do cliente, pelo valor unitário de R$ 2,50.

A meta dos jovens empreendedores para este ano é expandir a Doces Dammeros no mercado. Mais informações no local, das 9h às 18h, sem fechar ao meio-dia, ou pelos telefones (53) 3275-0026 e 8415-8212.

Redator: Tradição Regional