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28-09-2016

Senac Pelotas oferece Oficina Culinária de Salgados para Festa


Aprender as técnicas para o preparo de salgados para festas, eventos e coffee breaks é o objetivo de quem procura a Oficina Culinária de Salgados para Festa do Senac Pelotas. A higiene na manipulação, o armazenamento correto e o aquecimento adequado dos alimentos, são algumas das tarefas aprendidas durante as aulas.


Durante os encontros, serão abordadas as técnicas de preparo de massas e recheios de salgadinhos para festas. Dentre os salgados ensinados estão os tradicionais fritos, folhados, massa podre (massas e recheios base), canapés, cestinhas e sanduíches. As aulas começam no sábado (1º) e acontecem todos os sábados, das 14h às 17h. A carga horária total do curso é de 20 horas/aula. 



Matrículas para o curso de Oficina Culinária de Salgados para Festa devem ser feitas no Senac Pelotas, localizado na rua Dom Pedro II, 901. Mais informações sobre a capacitação podem ser obtidas pelo telefone (53) 3225-8889 ou através do site www.senacrs.com.br/pelotas. Comerciários têm desconto de 20% mediante a apresentação, no ato da matrícula, do cartão Sesc/Senac, nas categorias empresário e comerciário.


Redator: Assessoria de Imprensa



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