10-03-2017

4ª Semana do Peixe vai até este sábado em Pelotas

A 4ª Semana do Peixe foi aberta na manhã de quarta-feira (8) na banca da Esquina Democrática (Sete de Setembro com Andrade Neves). O evento busca estimular a venda do pescado através da participação de todos os elos da cadeia produtiva do pescado. Até o final da tarde de hoje (10), o público poderá adquirir a produção da Colônia Z3 no Calçadão e, até sábado (11), em vários pontos do município, inclusive na zona rural.

Segundo o chefe do Departamento de Pesca e Aquicultura (DPA) de Pelotas, DPA, Cleiton Molina, a Semana do Peixe envolve 60 feirantes da Z3. No ano passado, a banca foi instalada na avenida Bento Gonçalves. “Nossa expectativa é de ultrapassar as vendas de 2016, que foram de cinco toneladas”, contou a pescadora Cátia da Rocha. Os mais vendidos são os filés de peixe, a R$ 15 o quilo. Já o camarão, que vem de Rio Grande, chega a R$ 50 o quilo do pequeno descascado. “A água não adoça e a Lagoa dos Patos ficou ruim para o camarão. Só trazendo de fora”, lamenta a comerciante.

O evento é promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e tem programação em parceria com a Associação de Aquicultores (AARGS) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) nos cursos de piscicultura e de processamento de peixes, além do 1º Evento Gastronômico do Peixe, no sábado (11), ao lado da administração distrital do Quilombo (7º Distrito).

Confira a programação:

Sexta-feira (10):

Das 9 às 17h: Curso de Processamento de Peixes, promovido pela Associação de Aquicultores em parceria com o Senar-RS - Local: Casarão Bachini, Quilombo (7º Distrito);

Sábado (11):

10h: 1º Evento Gastronômico do Peixe (tilápias e espécies nativas) - Almoço promovido pela Associação de Aquicultores (AARGS) e Senac - Local: praça ao lado da Administração Distrital do Quilombo (7º Distrito).

Redator: Assessoria de Imprensa