22-10-2012

Evento na Capital marca o encerramento da Semana da Alimentação 2012

O encerramento da Semana da Alimentação 2012 ocorreu neste domingo (21), no Parque Farroupilha, em Porto Alegre, com a realização da Praça de Segurança Alimentar e Nutricional. O evento iniciou com um ato inter-religioso que contou com a presença de representantes de diversas crenças fazendo a benção dos pães distribuídos no local. 

A atividade reuniu promotores e diversas outras instituições parceiras que apresentaram ações de Segurança Alimentar e Nutricional. Este ano, no Rio Grande do Sul, a Semana da Alimentação ocorreu entre os dias 15 e 21 de outubro, quando foram realizados mais de 250 eventos que abordaram diferentes aspectos sobre a questão. 

Os trabalhos ligados à Semana da Alimentação 2012 foram desenvolvidos em conjunto pela Emater/RS-Ascar, Ação da Cidadania RS, Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social do RS (STDS), Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do RS (Consea RS) e Conselho de Nutricionistas 2ª Região (CRN2). 

Dia Mundial da Alimentação 
O Dia Mundial da Alimentação, cuja data instituída pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) é 16 de outubro, teve como tema "As cooperativas agrícolas alimentam o mundo". Para o presidente do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do RS (Consea RS), Miguel Montanha, a escolha do tema pela FAO foi muito importante por trazer para o centro das discussões sobre a segurança alimentar às cooperativas, que são uma forma diferenciada de comercialização, mas que tem o agricultor em primeiro plano. 

"A comunidade gaúcha está acolhendo a Semana da Alimentação que vem se espalhando em muitos municípios por todo o nosso Interior. Tivemos grandes eventos como os seminários internacionais de irrigação e de cooperativismo, além da presença, em Porto Alegre, por vários dias do representante da FAO no Brasil, Hélder Muteia", destacou Montanha. 

Já a nutricionista da Emater/RS-Ascar, Leila Ghizzoni, salientou que a Semana foi marcada por uma grande mobilização entre diversas instituições com forte atuação no que diz respeito à Segurança Alimentar e Nutricional. "Conseguimos fazer repercutir nas próprias instituições e fora delas o tema. A Praça mostrou, de forma mais concreta para o grande público, o que é segurança alimentar e como as instituições estão trabalhando." 

Programa de Extensão Cooperativa 
Para mostrar a importância das cooperativas para a agricultura familiar, a Emater/RS-Ascar levou para a Praça o Programa de Extensão Cooperativa, que está sendo desenvolvido em todo o Estado. A proposta tem como objetivo contribuir para o aperfeiçoamento técnico-gerencial, produtivo e educacional das cooperativas de agricultores familiares por meio de assistência técnica.

Para isso a Emater/RS-Ascar instalou Unidades de Cooperativismo em diversas regiões do Estado. Durante o evento, os extensionistas Andréia Dias da Costa e Alziro José Muhl Jr. Esclareceram dúvidas e apresentaram alguns produtos de diversas cooperativas atendidas pelas Unidades de Cooperativismo da Instituição. 

Redator: Secom