15-10-2009

Dia da Alimentação é debatido em todo o Estado

Em 1974, durante a Conferência Mundial sobre Alimentação, a Organização das Nações Unidas (ONU) estabeleceu que "todo homem, mulher e criança, tem o direito inalienável de ser livre da fome e da desnutrição...". Esse debate está sendo retomado durante toda esta semana, já que no próximo dia 16 de outubro é comemorado o Dia Mundial da Alimentação. Na Zona Sul do Estado diversos eventos promovidos pela Emater/RS-Ascar celebram a data, como a Feira Gastronômica do Peixe, amanhã (16) em Arroio Grande e o Encontro de Merendeiras hoje (15) em Arroio do Padre. No município de Arroio Grande as comemorações do Dia da Alimentação ocorreram dia 11 na Escola do Assentamento Chasqueiro. Os alunos do pré a 8º série apresentaram trabalhos como esquetes teatrais, painéis e mostras de culinária, quando falaram sobre os quatro grupos de alimentos e a importância da boa alimentação. Os trabalhos foram fruto de uma semana inteira de estudos sobre o tema, salientou a extensionista da Emater/RS-Ascar, Denise Camacho, afirmando ainda que "a ação despertou o interesse dos alunos, que inclusive cobraram dos pais uma alimentação adequada em casa". Em Santana da Boa Vista a alimentação alternativa foi divulgada para a população por meio de um programa de rádio. "Além de deixar de ser jogada no lixo cascas, talos e até farelos podem tornar-se uma rica fonte de vitaminas e nutrientes. No entanto, por falta de instrução de como usar estes materiais, eles acabavam indo para o lixo", comentou a chefe do Escritório da Emater/RS-Ascar de Santana da Boa Vista, Luciner Freitas. No Capão do Leão as comemorações aconteceram ontem (14) no Assentamento 24 de Novembro, que sediou uma palestra sobre o Programa Nacional da Alimentação Escolar (Pnae). "�? muito importante o incentivo aos pequenos produtores, para que haja a valorização da economia local", disse a extensionista de bem estar social da Emater/RS-Ascar, Cristiane Pavanatto. Através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), a Emater/RS-Ascar incentiva ainda seus assistidos a aderirem a Lei da Merenda Escolar, que reserva cerca de 30% do orçamento para compra de produtos da agricultura familiar, medida que estimula o desenvolvimento econômico das comunidades. Somente no ano de 2009, R$ 2,02 bilhões serão gastos com merenda escolar, sendo que R$ 660 milhões serão destinados a agricultura familiar. O incentivo ao acesso à alimentação no Estado faz parte da Frente Programática Alimento para Todos, que tem como objetivo promover a soberania e a segurança alimentar e nutricional, o direito humano à alimentação adequada por meio da sensibilização, do planejamento, do acompanhamento e do monitoramento de ações voltadas à produção e à qualidade dos alimentos.