27-09-2013

Cooperativa de São Lourenço recebe selo dos Serviços de Inspeção Estadual da Cispoa

Após obras de ampliação, que começaram no segundo semestre do ano passado e aumentaram a capacidade de armazenamento e estocagem em até seis vezes, a Cooperativa dos Pescadores de São Lourenço do Sul conquistou o selo dos serviços de inspeção estadual da Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cispoa). Com o selo, a Cooperativa poderá comercializar seu pescado para todo o Estado, e não mais apenas para o município, como funcionava até então.

A Coopesca conta atualmente com 78 pescadores trabalhando ativamente, mas atinge direta ou indiretamente cerca de 200 pessoas. Com o selo é possível que produtos derivados da matéria-prima de peixe de água doce e crustáceos sejam rotulados. A capacidade de processamento com a ampliação é de uma tonelada e, com o crescimento, mais famílias e pescadores serão beneficiados, valorizando o pescado da Lagoa dos Patos.

A Coopesca recebeu R$ 199 mil da Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), via Fundo Estadual de Apoio ao Desenvolvimento dos Pequenos Estabelecimentos Rurais (Feaper), e foi por meio destes recursos que a Cooperativa pode comprar os materiais necessários para o trabalho. A ampliação da  indústria foi realizada através de um projeto, aprovado pelo Ministério da Pesca e Aquicultura, no valor de R$ 100 mil. A entrega do selo, que marca um novo modelo de trabalho para os associados aconteceu durante a Interiorização do Estado, quando o governador Tarso Genro visitou o município.