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2014-05-05 Caipirinha, sabe preparar?

Limão, cachaça, açúcar, gelo a gosto e casquinha de limão enrrudilhada para enfeitar. Preparo: corte o limão em quatro partes, retirando o miolo e os filetes brancos para não azedar. Coloque em um copo com o açúcar e vá socando devagar, acrescentando a cachaça devagar. Pronto? Agora vai o gelo. Mexa bem. Derrame uns pingos para o santo e dê-lhe goela. Tá na dúvida? Procure o bar do “Zezé”, ao lado da rodoviária, em Piratini. O Beto é professor no assunto.

Peixe está caro? Frango neles - Moqueca de frango

Ingredientes: 1 kg de frango em cubos, 3 tabletes de frango espremido, ½ xícara de água fervendo, óleo, cebola em tiras, pimentão vermelho em tiras, pimentão verde em tiras e 1 xícara de leite de coco.

Para fazer: tempere o frango com dois tabletes dissolvidos em água fervida. Deixe descansar por 15 minutos. Em uma panela, aqueça o óleo e junte os pedaços de frango. Doure por todos os lados. Acrescente a cebola, os pimentões, e mexa por cerca de três minutos. Junte o caldo de frango restante. Dissolva no leite de coco aquecido e cozinhe por cinco minutos. Sirva quente com pimenta a gosto e pão d’água. Obs: três batidas na tampa e um saravá para garantir. Receita do amigo Calixtro, lá de Canguçu.

Estradas X Caos

Certa prefeitura, num acesso de “esperteza”, leiloou “algumas” máquinas – entre elas, patrolas – aquelas que “raspam” as estradas, dando condições de trânsito, e, por incrível que pareça, elas tinham conserto, não eram sucata.

Estradas X Caos X Oficinas

Pra quem já teve uma oficina completa, com tudo pra consertos leves ou pesados, esse serviço era barbada. Hoje a coisa mudou. O que era exemplo virou cemitério. O que causa espanto é que a “oposição” assistiu a tudo e nada fez, ficou no “ah, é”, como de costume.

E Turuçu, como anda?

Um passarinho me contou que nesse simpático município, “Capital Nacional da Pimenta”, tem uma escola premiada a nível nacional. Fica no interior. Um abraço a esses professores e funcionários, heróis de fato. Vou bater com os costados por aí, saber das verdades e degustar a merenda servida que, segundo falam, é bueníssima.

E o Nenê Risada?

Morto eu sei que tá. Foi trucidado, queimado vivo. Sujeito bom, trabalhador, alegre. Te pergunto, assim, num de repente: prenderam alguém? Não? Mistério, mistério...

Parobé X Dinossauro

Quase 80 neste viver, cozinheiro, assador flor de bom. Motorista desde os tempos dos caminhões com cabine de madeira. Viajou o Brasil e a América. Melou muita “lixiguana”(frio). Hoje é um “bochófilo” fiel, prepara por lá suas moquecas, algum “puchêro”, e na sobra de tempo se larga pra “República Oriental do Cerro Agudo”, lugar onde os neurônios se ajeitam.

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setembro (4)

Coluna do JC Semana Farroupilha Coluna do JC Coluna JC
agosto (3)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC
julho (4)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC
junho (4)

Coluna JC José Funari... Pedro Osório, um fato Que coisa, até parece alguém conhecido
maio (3)

Polícia x Excursão Prêmio Açorinos de Música x Mandinho Caipirinha, sabe preparar?
abril (2)

Homenagem merecida Coluna do JC
mar�o (6)

É um fato de fato Advogado X Gaiteiro Gilberto Monteiro Chimarrão – costela na brasa – e a rádio? Pra pensar Oigalê!!!
dezembro (3)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC
novembro (4)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC
outubro (4)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC Coluna JC
setembro (4)

Coluna do JC Semana Farroupilha Coluna do JC Coluna JC
agosto (3)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC
julho (4)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC
junho (4)

Coluna JC José Funari... Pedro Osório, um fato Que coisa, até parece alguém conhecido
maio (3)

Polícia x Excursão Prêmio Açorinos de Música x Mandinho Caipirinha, sabe preparar?
abril (2)

Homenagem merecida Coluna do JC
mar�o (6)

É um fato de fato Advogado X Gaiteiro Gilberto Monteiro Chimarrão – costela na brasa – e a rádio? Pra pensar Oigalê!!!
dezembro (3)

Coluna do JC Coluna do JC Coluna do JC
2013 (6)

fevereiro (3)

É Carnaval e eu não gosto! Prá tiver... João Luiz Barão, meu amigo!
janeiro (3)

Feovelha Mas Báh !!! Pensionato e pousada - Vende-se
fevereiro (3)

É Carnaval e eu não gosto! Prá tiver... João Luiz Barão, meu amigo!
janeiro (3)

Feovelha Mas Báh !!! Pensionato e pousada - Vende-se
fevereiro (3)

É Carnaval e eu não gosto! Prá tiver... João Luiz Barão, meu amigo!
janeiro (3)

Feovelha Mas Báh !!! Pensionato e pousada - Vende-se
fevereiro (3)

É Carnaval e eu não gosto! Prá tiver... João Luiz Barão, meu amigo!
janeiro (3)

Feovelha Mas Báh !!! Pensionato e pousada - Vende-se
fevereiro (3)

É Carnaval e eu não gosto! Prá tiver... João Luiz Barão, meu amigo!
janeiro (3)

Feovelha Mas Báh !!! Pensionato e pousada - Vende-se
fevereiro (3)

É Carnaval e eu não gosto! Prá tiver... João Luiz Barão, meu amigo!
janeiro (3)

Feovelha Mas Báh !!! Pensionato e pousada - Vende-se
2012 (43)

junho (4)

Pedro Osório, sim Sr. Hoje vamos falar de gente Festas Juninas - É São João, que bão, que bão! Dr. Rômulo X D. Terezinha
maio (3)

Culinária x Almôndegas de arroz e feijão Velório x Que coisa... Nenê risada, faz tempo!
abril (4)

Dito popular Pura verdade Interessante Verdade absoluta
mar�o (4)

Outonias Inédito, Piratini! Mulheres, ah, essas mulheres! Verdade
fevereiro (2)

Carnaval de fundamento Trajetória de vida
janeiro (3)

Feovelha x Cacimbinhas É, é a vida! Paladar caseiro
dezembro (3)

Viu no que deu? Orgasmos, olha só!!! Continental, o bar dos desportistas por excelência
novembro (5)

Tradição União Gaúcha - Show de Dança Pensionato e pousada - Vende-se Contra “TPM”? Sopa de espinafre! É Finados, e o respeito?
outubro (3)

Criatórios x Fim Farroupilhas eleitos por ai afora Luiz Mar Vaz Pedra
setembro (4)

Semana Farroupilha Flávio Ferro/Pedro Osório Noite flor de boa Semana Farroupilha x Evolução
agosto (5)

La fresca seu!!! Vacas magras Quem é bom já nasce feito “Tia Prefa” ‘Tiliga’ Farroupilha
julho (3)

Antessala do inferno Ovelha não é pra mato... Poetizando
junho (4)

Pedro Osório, sim Sr. Hoje vamos falar de gente Festas Juninas - É São João, que bão, que bão! Dr. Rômulo X D. Terezinha
maio (3)

Culinária x Almôndegas de arroz e feijão Velório x Que coisa... Nenê risada, faz tempo!
abril (4)

Dito popular Pura verdade Interessante Verdade absoluta
mar�o (4)

Outonias Inédito, Piratini! Mulheres, ah, essas mulheres! Verdade
fevereiro (2)

Carnaval de fundamento Trajetória de vida
janeiro (3)

Feovelha x Cacimbinhas É, é a vida! Paladar caseiro
dezembro (3)

Viu no que deu? Orgasmos, olha só!!! Continental, o bar dos desportistas por excelência
novembro (5)

Tradição União Gaúcha - Show de Dança Pensionato e pousada - Vende-se Contra “TPM”? Sopa de espinafre! É Finados, e o respeito?
outubro (3)

Criatórios x Fim Farroupilhas eleitos por ai afora Luiz Mar Vaz Pedra
setembro (4)

Semana Farroupilha Flávio Ferro/Pedro Osório Noite flor de boa Semana Farroupilha x Evolução
agosto (5)

La fresca seu!!! Vacas magras Quem é bom já nasce feito “Tia Prefa” ‘Tiliga’ Farroupilha
julho (3)

Antessala do inferno Ovelha não é pra mato... Poetizando
junho (4)

Pedro Osório, sim Sr. Hoje vamos falar de gente Festas Juninas - É São João, que bão, que bão! Dr. Rômulo X D. Terezinha
maio (3)

Culinária x Almôndegas de arroz e feijão Velório x Que coisa... Nenê risada, faz tempo!
abril (4)

Dito popular Pura verdade Interessante Verdade absoluta
mar�o (4)

Outonias Inédito, Piratini! Mulheres, ah, essas mulheres! Verdade
fevereiro (2)

Carnaval de fundamento Trajetória de vida
janeiro (3)

Feovelha x Cacimbinhas É, é a vida! Paladar caseiro
dezembro (3)

Viu no que deu? Orgasmos, olha só!!! Continental, o bar dos desportistas por excelência
novembro (5)

Tradição União Gaúcha - Show de Dança Pensionato e pousada - Vende-se Contra “TPM”? Sopa de espinafre! É Finados, e o respeito?
outubro (3)

Criatórios x Fim Farroupilhas eleitos por ai afora Luiz Mar Vaz Pedra
setembro (4)

Semana Farroupilha Flávio Ferro/Pedro Osório Noite flor de boa Semana Farroupilha x Evolução
agosto (5)

La fresca seu!!! Vacas magras Quem é bom já nasce feito “Tia Prefa” ‘Tiliga’ Farroupilha
julho (3)

Antessala do inferno Ovelha não é pra mato... Poetizando
junho (4)

Pedro Osório, sim Sr. Hoje vamos falar de gente Festas Juninas - É São João, que bão, que bão! Dr. Rômulo X D. Terezinha
maio (3)

Culinária x Almôndegas de arroz e feijão Velório x Que coisa... Nenê risada, faz tempo!
abril (4)

Dito popular Pura verdade Interessante Verdade absoluta
setembro (4)

Semana Farroupilha Flávio Ferro/Pedro Osório Noite flor de boa Semana Farroupilha x Evolução
agosto (5)

La fresca seu!!! Vacas magras Quem é bom já nasce feito “Tia Prefa” ‘Tiliga’ Farroupilha
julho (3)

Antessala do inferno Ovelha não é pra mato... Poetizando
junho (4)

Pedro Osório, sim Sr. Hoje vamos falar de gente Festas Juninas - É São João, que bão, que bão! Dr. Rômulo X D. Terezinha
maio (3)

Culinária x Almôndegas de arroz e feijão Velório x Que coisa... Nenê risada, faz tempo!
abril (4)

Dito popular Pura verdade Interessante Verdade absoluta
mar�o (4)

Outonias Inédito, Piratini! Mulheres, ah, essas mulheres! Verdade
fevereiro (2)

Carnaval de fundamento Trajetória de vida
janeiro (3)

Feovelha x Cacimbinhas É, é a vida! Paladar caseiro
dezembro (3)

Viu no que deu? Orgasmos, olha só!!! Continental, o bar dos desportistas por excelência
novembro (5)

Tradição União Gaúcha - Show de Dança Pensionato e pousada - Vende-se Contra “TPM”? Sopa de espinafre! É Finados, e o respeito?
outubro (3)

Criatórios x Fim Farroupilhas eleitos por ai afora Luiz Mar Vaz Pedra
setembro (4)

Semana Farroupilha Flávio Ferro/Pedro Osório Noite flor de boa Semana Farroupilha x Evolução
agosto (5)

La fresca seu!!! Vacas magras Quem é bom já nasce feito “Tia Prefa” ‘Tiliga’ Farroupilha
julho (3)

Antessala do inferno Ovelha não é pra mato... Poetizando
junho (4)

Pedro Osório, sim Sr. Hoje vamos falar de gente Festas Juninas - É São João, que bão, que bão! Dr. Rômulo X D. Terezinha
maio (3)

Culinária x Almôndegas de arroz e feijão Velório x Que coisa... Nenê risada, faz tempo!
abril (4)

Dito popular Pura verdade Interessante Verdade absoluta
mar�o (4)

Outonias Inédito, Piratini! Mulheres, ah, essas mulheres! Verdade
fevereiro (2)

Carnaval de fundamento Trajetória de vida
janeiro (3)

Feovelha x Cacimbinhas É, é a vida! Paladar caseiro
dezembro (3)

Viu no que deu? Orgasmos, olha só!!! Continental, o bar dos desportistas por excelência
novembro (5)

Tradição União Gaúcha - Show de Dança Pensionato e pousada - Vende-se Contra “TPM”? Sopa de espinafre! É Finados, e o respeito?
outubro (3)

Criatórios x Fim Farroupilhas eleitos por ai afora Luiz Mar Vaz Pedra
setembro (4)

Semana Farroupilha Flávio Ferro/Pedro Osório Noite flor de boa Semana Farroupilha x Evolução
agosto (5)

La fresca seu!!! Vacas magras Quem é bom já nasce feito “Tia Prefa” ‘Tiliga’ Farroupilha
julho (3)

Antessala do inferno Ovelha não é pra mato... Poetizando
junho (4)

Pedro Osório, sim Sr. Hoje vamos falar de gente Festas Juninas - É São João, que bão, que bão! Dr. Rômulo X D. Terezinha
maio (3)

Culinária x Almôndegas de arroz e feijão Velório x Que coisa... Nenê risada, faz tempo!
abril (4)

Dito popular Pura verdade Interessante Verdade absoluta
mar�o (4)

Outonias Inédito, Piratini! Mulheres, ah, essas mulheres! Verdade
fevereiro (2)

Carnaval de fundamento Trajetória de vida
janeiro (3)

Feovelha x Cacimbinhas É, é a vida! Paladar caseiro
dezembro (3)

Viu no que deu? Orgasmos, olha só!!! Continental, o bar dos desportistas por excelência
2011 (1)

dezembro (1)

Festa x Som
dezembro (1)

Festa x Som
dezembro (1)

Festa x Som
dezembro (1)

Festa x Som
dezembro (1)

Festa x Som
dezembro (1)

Festa x Som

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