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II Caderno Especial Fenadoce 2019 2019/06

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08-02-2019 Pavê de limão com biscoito champagne

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 ml de suco de limão fresco
• 300g de biscoito champagne
• 100 ml de leite
• Raspas de limão

Modo de Preparo

Em uma tigela, misturar o creme de leite, o leite condensado e o suco do limão. Reservar.
Umedecer os biscoitos no leite. Cobrir o fundo de uma forma retangular com os biscoitos e dispor um pouco do creme de limão. Intercalar camadas de biscoito e creme. Finalizar com o creme por cima.
Raspar as zestes de um limão para decorar. Levar para a refrigeração por 2 horas antes de servir.

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