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10-02-2015 Amendoim Doce

Youtube/Divulgação/Presunto Vegetariano

Ingredientes

2 xícaras (de chá) de amendoins crus e com casca
1 e 1/2 xícaras (de chá) de açúcar cristal
1/4 de colher (de chá) de canela em pó
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara (de chá) de água

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 240ºC.
Em uma panela antiaderente e em fogo médio, coloque o amendoim, o açúcar, a canela, o fermento e a água. Misture e deixe cozinhar até secar, o que vai levar cerca de 15 minutos.
Espalhe este amendoim em uma assadeira grande e antiaderente e leve para torrar por cerca de 10 minutos. Retire do forno e espere esfriar para servir. Está pronto!

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